Sposób przygotowania

1. Warzywa dokładnie umyj pod strumieniem wody. Ogórka obierz ze skóry i przełóż do kielicha blendera, dodaj liście jarmużu, dojrzałe awokado, koperek i łodygę selera.
2. Cytrynę obierz i wyparz, a następnie dodaj do pozostałych warzyw. Dodaj mleko kokosowe lub jeżeli tolerujesz naturalny kefir bądź maślankę i wodę.
3. Całość dopraw szczypta soli, pieprzu i zmiksuj na gładką masę. Jeżeli maślanka wyjdzie zbyt gęsta, dodaj więcej wody.

TIPS !

Aby awokado nie ciemniało zawsze dodawaj do niego sok z cytryny lub ocet jabłkowy.